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Madrid Comer y Beber  

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Evaluación general
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Descripción

En un vaso de tubo vertemos 1/3 de limón y el resto de cerveza y ya lo tenemos.

Es una bebida muy refrescante, con poca graduación alcohólica, una de las más económicas y que se sirve en casi todos los bares y terrazas de España, sobre todo en la capital en los días más calurosos.

En cada región lo conocen con un nombre distinto pero en Madrid se la llama Cerveza con Limón. Si en vez de limón utilizamos gaseosa la cosa cambia y estaremos tomando una Clara.

Como a esta bebida no se la puede añadir hielo, se recomienda que la cerveza y el limón que vayamos a utilizar estén muy fríos y si es posible que el vaso o recipiente donde la vertamos esté escarchado. Esto se consigue dejándolo un par de horas en el congelador.

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